Weinakademie Seminarprogramm 2026/27!
Das Weinstudienjahr 2026/27 ist eröffnet!! Alles in der gewohnten Qualität, spannend, interaktiv und anregend: Vom Weinschnuppertag oder „do it yourself“ Winzerjahreskurs bis zum mehrjährigen internationalen Weinakademiker Diplomaprogramm. Bitte blättern Sie HIER oder scrollen Sie durch unsere Homepage und werden hoffentlich fündig. Welcome to the world of wine!
Kurzfilm: Austrian Wine Academy
Die Weinakademie hat einen kleinen Kurzfilm produziert, der die internationalen Aktivitäten der Weinakademie am Campus in Rust, im Rheingau, der Toskana, in Südtirol und am Zürichsee dokumentiert. Nicole Aigner und Christian Steiner vom ORF Burgenland zeichnen dafür verantwortlich. Damit auch alle unsere internationalen Teilnehmer was davon haben in English- schau´n Sie sich das an!
Willkommen in der Weinakademie!
Wir bieten Ihnen - ob Weinneuling oder Weinprofi - attraktive Weinerlebnisse an. Unser Seminarangebot reicht vom 1x1 des Weinverkostens bis zur mehrjährigen Weinakademiker Ausbildung. Dr. Josef Schuller MW, der erste Master of Wine Österreichs, bürgt als Leiter der Weinakademie Österreich für höchste Kompetenz und beste Qualität der Seminare. Weinwissen steigert den Genuss - es geht uns doch allen darum! Wir laden Sie herzlich ein, in unserem Seminarangebot zu gustieren und fündig zu werden.
Ausbildung
Neben Einzelveranstaltungen, wie Verkostungsseminare, Wine & More Seminare, Weinschnuppertage bzw Winzerjahreskurse sowie maßgeschneiderte Weinseminare, bietet die Weinakademie Österreich eine strukturierte, aufbauende und international orientierte Aus- und Weiterbildung an - das vierstufige Weinakademikerprogramm:
WEINAKADEMIKER
Im Basisseminar bzw Österreichischen Weintutorium wird das Wein-ABC vermittelt, wobei der Schwerpunkt bei Weinen aus Österreich liegt.
Das Aufbauseminar 1 - Weinland Österreich und Aufbauseminar 2 - Wines and Spirits International qualifizieren nach Bestehen einer schriftlichen theoretischen und praktischen Prüfung für die internationale Diploma-Ausbildung.
Der Weg zum Weinakademiker, der höchsten Ausbildungsstufe der Weinakademie, führt über das Weinakademiker Diploma oder das WSET Level 4 Diploma. Dies ist die gefragteste Qualifikation im internationalen Weinhandel und auch die empfohlene Vorstufe zum elitären Master of Wine (MW).
News
Anton Kollwentz Weinakademiker h.c. hat uns verlassen
Anton starb am 4. März 2026 im 86. Lebensjahr und wurde am 10. März in seinem Heimatort Großhöflein beerdigt. Die Winzerprominenz kam aus ganz Österreich und verabschiedete
sich von einer Ikone, die eine ganze Ära geprägt hat wie kein anderer. Ein Innovator, der den Zweigelt schon 1958 „entdeckte“, der schon in den 60er und 70er Jahren auf kompromisslose
Qualität und auf trockene Weine setzte, den Cabernet Sauvignon 1981 einführte und mit dem Barriqueausbau und dem biologischen Säureabbau das burgenländische Rotweinwunder
der 90er Jahre einläutete. Diese Liste ließe sich noch lange fortsetzen, aber das Wichtigste ist: Er war ein liebevoller, demütiger und bescheidener Mensch, der das „mia“
weit über das „i“ stellte - in der Familie und auch mit Winzerkollegen.
Als Gründungspräsident der Renommierten Weingüter Burgenland führte er das Burgenland an die Weltspitze, sei es mit Blaufränkisch, Chardonnay oder Sauvignon blanc. Als erstem und einzigen Winzer Österreichs wurde ihm – neben vielen anderen Ehrungen - für seine Verdienste um die Weinkultur von der Weinakademie Österreich der Titel Weinakademiker h.c verliehen. Wir trauern um unseren Anton und freuen uns mit ihm, dass der Samen, den er gesät hat, aufgegangen ist - im Weingut Kollwentz aber auch im ganzen Burgenland.
Meinem väterlichen Freund
Pepi Schuller
Peter Luetscher aus der Schweiz neuer Weinakademiker h.c.
Die Selection Schwander in Zürich gab Ende Februar den Rahmen für die Übergabe des Weinakademiker h.c. Diploms an Peter Luetscher.
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29 neue AbsolventInnen aus zehn Ländern graduierten in Geisenheim zum Weinakademiker!
Die 23. Graduierungsfeier der Weinakademiker auf Schloss Johannisberg am 15. November 2025 brachte einen sehr internationalen Absolventenjahrgang. Neben Deutschland kamen die neuen Weinakademiker aus der Schweiz, Niederlande, Belgien, Polen, Italien, Frankreich, Großbritannien, Kanada und China. Umrahmt wurde der Abend traditionell mit Weinen der internationalen Weinakademiker WinzerInnen.
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Oliver Krainz Lektor des Jahres 2025!
Nach alter Tradition wurde im Rahmen der Graduierungsfeier der Weinakademiker der Lektor des Jahres geehrt. Diese Auszeichnung ging 2025 an Mag. Oliver Krainz, Weinakademiker seit 2004 und fast genauso lange als Lektor an der Weinakademie tätig. In hunderten Seminaren hat er viele Menschen für Wein begeistert. Danke Oliver!
Weinakademiker Rekordjahrgang 2025 zum 35. Jubiläum der Weinakademie Österreich
Im 35. Jahr ihres Bestehens konnte die Weinakademie Österreich mit 104 Weinakademikern aus 25 verschiedenen Ländern einen Rekordjahrgang feiern.
Im Vorfeld der Weinakademiker Graduierungsfeier stellten sich Prof. Dr. Hannes Schultz, Präsident der Hochschule Geisenheim, und Weinakademikerin Lin Liu MW
mit zwei Master Classes ein, Jancis Robinson MW führte durch ein exklusives Private Tasting - diesmal online.
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Weinakademiker Graduierung in Wädenswil mit 25 AbsolventInnen aus sieben verschiedenen Ländern!
Bei der 17. Graduierungsfeier der Weinakademiker Anfang Mai 2025 graduierten im Schloss Au 25 AbsolventInnen zum Weinakademiker. Neben der Schweiz waren auch Österreich, Deutschland, die Niederlande, Italien, Spanien und Lettland vertreten. Unter den neuen Absolventen waren, neben Weinprofis aus der Produktion, dem Handel und der Gastronomie auch viele Quer- und Neueinsteiger zu finden. So auch die beiden Schweizer Eishockeystars Sven Senteler und Dominik Schlumpf, die nach der Profikarriere gemeinsam ins Weingeschäft einsteigen wollen.
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21 neue Absolventen aus acht Ländern graduierten zum Weinakademiker!
Die 22. Graduierungsfeier der Weinakademiker auf Schloss Johannisberg am 16. November 2024 brachte einen sehr internationalen Absolventenjahrgang. Neben Deutschland kamen die neuen Weinakademiker aus der Schweiz, Niederlande, Tschechien, Italien, Spanien, Rumänien und Türkei. Umrahmt wurde der Abend traditionell mit Weinen der internationalen Weinakademiker WinzerInnen.
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Weinakademiker Rekordjahrgang 2024 und Jubiläum von Jancis Robinson MW
Zur Graduierungsfeier 2024 des bisher größten Weinakademiker-Jahrgangs mit 93 Absolventen aus 17 verschiedenen Ländern stellte sich auch ein besonderer Gast ein. Jancis Robinson MW, die Grande Dame der Weinwelt und auch
erste Weinakademikerin h.c. im Jahr 1994, führte zu ihrem 30-jährigen Weinakademiker Jubiläum an der Weinakademie in zwei „private tastings“ 160 Weinakademiker durch die internationale Weinwelt.
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Swiss Wine und Weinakademie Österreich verlängern Kooperation
Seit dem Beginn ihrer Tätigkeit unterstützt Swiss Wine die Weinakademiker Ausbildung in der Schweiz mit Studienreisen in die Weinbaugebiete, Stipendien für StudentInnen sowie einem Swiss Wine Award für erfolgreiche AbsolventInnen. Im Rahmen der Graduierungsfeier 2024 unterzeichneten Océane Gex und Josef Schuller MW den neuen Kooperationsvertrag.
16. Weinakademiker Graduierung in Wädenswil mit AbsolventInnen aus acht verschiedenen Ländern!
Bei der 16. Graduierungsfeier der Weinakademiker Ende April 2024 graduierten im Schloss Au 23 AbsolventInnen zum Weinakademiker. Neben der Schweiz waren auch Österreich,
Deutschland, Ungarn, Großbritannien und Südtirol vertreten, der neue Jahrgang brachte auch die erste Weinakademikerin aus Kasachstan und die erste Katalanin.
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WOW Weinakademie!!
Unter diesem Titel stellt der ORF burgenländische Unternehmen vor, die international und innovativ erfolgreich tätig sind. Die Weinakademie Österreich wurde hier aus dem Bereich Tourismus und Wein für ein kurzes Portrait ausgewählt....
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