Diploma in Wines & Spirits
Unit 1: Der globale Markt für alkoholische Getränke
Anleitung für Kandidaten zur schriftlichen theoretischen Prüfung - 03. November 2011
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Die Bedeutung von nationalen Marketingorganisationen für die Weinwirtschaft
Viele Wein produzierende Länder haben nationale Marketingorganisationen. Ein Beispiel
hierfür ist das Deutsche Weininstitut. Das Deutsche Weininstitut beschreibt sich auf seiner
Homepage unter der Sektion „Wir über uns“ auszugsweise wie folgt:
„Das Deutsche Weininstitut (DWI) ist die zentrale Kommunikations- und Marketingorganisation
der deutschen Weinwirtschaft. Kernaufgabe des DWI ist es, die Qualität und den Absatz von
Weinen aus den 13 deutschen Anbaugebieten durch wettbewerbsneutrale Marketingmaßnahmen
im In- und Ausland zu fördern. Im DWI mit Sitz in Mainz engagieren sich unter der Leitung der
Geschäftsführerin Monika Reule derzeit rund 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die
Belange der deutschen Weinwirtschaft. Hinzu kommen die "Informationsbüros für deutschen
Wein" in den wichtigsten Auslandsmärkten für den deutschen Weinexport.“
Ein zweites Beispiel stellt das Wine Institute of California dar, das seine Aufgabe wie folgt
beschreibt:
„Das Wine Institute of California wird vom Department of Agriculture in Washington DC im
Rahmen eines landwirtschaftlichen Exportprogramms finanziert. Das Ziel ist das Ansehen
kalifornischer Weine und die Verkäufe außerhalb der USA zu steigern. In den wichtigsten
Märkten wie Großbritannien, Kanada, Japan und Kontinentaleuropa sind eigene Büros
eingerichtet. Teilzeitmitarbeiter oder PR-Unterstützung gibt es in in den aufstrebenden Märkten
des Fernen Ostens.“
Bei solchen nationalen Marketingorganisationen beeinflusst oft die Höhe des zur Verfügung
stehenden Budgets und auch dessen Herkunft deren Arbeitsweise. Daraus resultieren auch die
unterschiedlichsten Strategien, die diese Marketingorganisationen verfolgen, um ihre Weine zu
promoten.
Es gab in der Weinwirtschaft schon immer viel Diskussion über die Sinnhaftigkeit solch
nationaler Marketingorganisationen. In manchen Fälle (z.B. Wine Australia) wird diesen
Organisationen eine signifikante Rolle in der Entwicklung und dem Aufbau von
Schlüsselmärkten zugeordnet. In anderen Fällen (z.B. Italien) bestehen keine nationalen
Weinmarketingorganisationen bzw. wurden deren Aktivitäten großteils als wenig erfolgreich
eingeschätzt.
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ANLEITUNG FÜR KANDIDATEN:
Strategie und Struktur für die Vorbereitung der Kandidaten
Führen Sie eine Recherche durch basierend auf den Informationen der zuvor dargestellten
Thematik. Die Ergebnisse dieser Recherche sollen im Rahmen der Prüfung verwendet werden, um
zu demonstrieren, dass Sie das Thema verstanden und die gesammelten Daten/Informationen
genau analysiert haben.
Die Prüfung zu diesem Thema findet am 03. November 2011 statt. Die Prüfungsdauer beträgt 1
Stunde 15 Minuten. Es durfen KEINE Notizen oder andere Referenzen im Rahmen dieser Prüfung
verwendet werden. Im Rahmen der Prüfung werden konkrete Fragestellungen aus dem oben
dargestellten Themenbereich zu beantworten sein. Es mussen ALLE Teilfragen beantwortet werden.
Ihre Antwort MUSS im Aufsatzformat (Essay Format) mit einer klaren Struktur inklusive einer
kurzen Einleitung und Schlussfolgerung präsentiert werden. Wo möglich, sollten Sie beim
Hauptteil Ihrer Arbeit auf die von Ihnen verwendeten Quellen, aus welchen Sie die Informationen
entnommen haben, hinweisen.
Der Prüfer wird bei der Beurteilung folgende Punkte beachten:
- Demonstration, dass die in der Antwort verwendeten Informationen von der Wirtschafts- und
der allgemeinen Presse bzw. aus anderen allgemeinen Publikationen (Internet) und den
Kursunterlagen entnommen wurden.
- Hinweise, dass die Informationen und Beispiele, die im Rahmen der Recherchen gefunden
wurden, sorgfaltig studiert und analysiert wurden, bevor sie verwendet wurden.
- Hinweise, dass Schlüsselargumente in Bezug auf das Thema genau untersucht wurden.
- Demonstration von eigenständigem Denken.
- Gute Präsentation und strukturiertes Denken.
- Die Kandidaten mussen alle Teilbereiche der Frage behandeln und benötigen 55 %, um eine
positive Beurteilung zu erhalten.
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