Weinakademie Österreich
Home
Seminarangebot
Weinakademiker
Vinothek
Lexikon
Home
Basisseminar 
Musterablaufplan
Österreichisches Weintutorium - Musterablaufplan
Freitag, 15:00 - 19:30 Uhr
- Begrüßung und Besprechung des Programmablaufes
- Einführung in die Weinsensorik und Weinansprache
- Besuch eines renommierten Weingutes
Samstag, 08:30 - 18:30 Uhr
- Einführung ins Weinland Österreich und seine Geschichte
- Österreichs Weinbaugebiete und Sortenkunde
- Degustationsmenü
- Arbeiten im Weingarten (Theorie)
- Methoden der Vinifizierung
- das Österreichische Weingesetz
Sonntag, 08:30 - 15:30 Uhr
- Tisch- und Trinkkultur
- Prüfung Ihres österreichischen Weinwissens und Ihres Gaumens
- ein Degustationsmenü beschließt das Österreichische Weintutorium